Macarrones al queso

Receta de macarrones al queso

Una forma muy fácil y rápida de hacer unos deliciosos macarrones al queso, con un sabor muy peculiar y lleno de matices aromáticos gracias a las especias.

¿Quieres ver los ingredientes para Macarrones al queso?

Descubre los ingredientes para hacer Macarrones al queso pinchando aquí:

¿Cómo hacer macarrones al queso?

1

Lo primero y fundamental para preparar los macarrones al queso, es poner un cazo al fuego y añadir la nata para cocinar. Agregamos a la nata el queso cheddar y dejamos que se derrita. Ponemos la salsa de los macarrones al queso a fuego fuerte para que coja mucho cuerpo.

2

Agregamos entonces una pizca de sal, un poco de eneldo, orégano y pimienta negra molida. Es fundamental que no dejemos de remover con unas varillas en todo momento, para que no queden grumos.

3

A continuación, cocemos la pasta de los macarrones al queso según nos indique el fabricante. Lo ideal es que lo dejemos al dente y añadamos un poco de sal al agua.

4

Escurrimos los macarrones y los volvemos a poner en la misma olla. Ponemos la olla a fuego muy lento y agregamos por encima la salsa de queso que hemos preparado previamente. Removemos todos los ingredientes para que la pasta se impregnen de todo el sabor, y servimos de forma inmediata para que esta no se pase.

Foto orientativa: Alexa

Nota del autor:

Si queremos que los macarrones al queso sean un plato más contundente, sólo tenemos que añadir un poco de carne picada salteada en su elaboración.

Otras búsquedas relacionadas con "Macarrones al queso"